Según un estudio presentado por la Universidad de Manchester, con el aumento de los casos de obesidad a nivel mundial se pronostica que la gordura a corto plazo será una de las principales causas de cáncer.
Los científicos sospechan que la obesidad descontrolan las hormonas, aumentando el nivel de estrógeno, facilitando el surgimiento de tumores.
En la actualidad vinculan a la gordura con la mayoría de cáncer colorrectal, de mama y endometrial.
Creo que es un estudio que debería alarmar a los sectores de la salud del gobierno y los particulares.
Mientras no se tome conciencia y no incremente planes de educación alimentaría y de salud que en la actualidad se desarrollan en las escuelas, y mientras el sector de la salud no asuma el combate de la obesidad, a corto plazo Uruguay estará inmerso y sufriendo las consecuencias alertadas en el estudio de la Universidad de Manchester
